Atlas nalewek polskich autorstwa Marty Szydłowskiej to wyjątkowa pozycja, która odsłania tajniki przygotowania tradycyjnych polskich nalewek. Wydana w 2023 roku przez Wydawnictwo SBM, książka o twardej oprawie i 192 stronach stanowi kompleksowe kompendium dla miłośników domowych trunków i sztuki nalewkarstwa. Ten poradnik w przystępny sposób prowadzi krok po kroku przez cały proces — od zbioru najlepszych owoców, ziół i przypraw, aż po staranne przygotowanie surowców. Zawiera ponad setkę sprawdzonych receptur, w tym owocowych, miodowych, korzennych oraz ziołowych, które od lat cieszą się uznaniem na polskich stołach. Kluczowe informacje obejmują metody uzyskania klarowności, intensywności koloru oraz pełni smaku i aromatu. Dzięki praktycznym poradom zawartym w książce, nawet początkujący domowi nalewkarze zyskają pewność i fachową wiedzę, co pozwoli im tworzyć wyjątkowe trunki, które będą doskonałym prezentem, czy trwałym wspomnieniem rodzinnych tradycji. Z rozmiarem 16,5 x 24 cm oraz wagą 0,3 kg, Atlas jest wygodnym przewodnikiem do codziennego użytku, który zmieści się na każdym blacie kuchennym lub półce. Czerp inspirację z tego unikalnego, polskiego przewodnika i odkryj, jak łatwo można odtworzyć klasyczne smaki i aromaty w zaciszu własnego domu. To lektura, która z pewnością wzbogaci Twoje kulinarne doświadczenia i przyniesie mnóstwo satysfakcji w każdym sezonie zimowym czy sezonie bożonarodzeniowym.