thumbnail-1
Glukoamylaza - 4 g na Arena.pl

1 / 1

Glukoamylaza - 4 g

11

,85 zł

z 17 szt.

Dostawa

Dostawa od 14,00 zł. U Ciebie pojutrze
PayPo logo

ZAPŁAĆ PÓŹNIEJ

Zapłać do 30 dni, bez dodatkowych kosztów

Sprawdzony sklep | Kupujesz od firmy

PiwoPiweczko

5

Zwroty

14 dni na odstąpienie od umowy

thumbnail

11.85 zł

Parametry


Stan

nowy

EAN

5908277702922

Opis


Glukoamylaza - enzym scukrzający. Służy do przygotowania zacieru z ześrutowanego żyta, pszenicy, kukurydzy, ryżu itp.

Sposób użycia: W naczyniu podgrzej wodę do temperatury 85-95°C, dodaj śrutę wybranego zboża w proporcji: 1 kg śruty na 3-4 L wody. Dokładnie wymieszaj, a po 15-30 minutach dodaj alfa-amylazę (405120) w ilości 0,9 g na 1 kg śruty, w celu upłynnienia skrobi.
Utrzymuj temperaturę mieszaniny na poziomie 95°C w ciągu 1 godziny, stale mieszając. Roztwór powinien mieć pH 4,0-4,5. Po tym czasie zostaw zacier do wystudzenia, by osiągnął temperaturę 60°C i dodaj glukoamylazę w ilości 1,1 g na 1 kg śruty, w celu rozłożenia na cukry proste.
Utrzymuj temperaturę mieszaniny przez 1,5 godziny. Poziom scukrzenia powinien wynosić około 15°Blg. Roztwór należy wystudzić do 30°C. Dodaj saszetkę z drożdżami gorzelniczymi, np. TurboWHISKEY (403160), a następnie tak przygotowany zacier poddaj fermentacji przez okres 3-7 dni, zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu drożdży.

W przypadku wydzielania znacznej ilości piany polecamy dodać Odpieniacz (405140) - zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu.

Skład: glukoamylaza
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Numer oferty: 60139017

Informacje dotyczące bezpieczeństwa i zgodności

Rozbudowany opis produktu uzupełniony automatycznie, niewiążący dla sprzedawcy i mający charakter wyłącznie informacyjny.


Glukoamylaza Browin o masie 4 g to wysokiej jakości enzym rozkładający skrobię na glukozę, co stanowi kluczowy etap w procesie fermentacji w piwowarstwie, gorzelnictwie i innych technologiach cukrowniczych. Produkt marki Browin został starannie opracowany, by zapewnić szybkie i efektywne rozkładanie skrobi ze śrut zbożowych, takich jak żyto, pszenica, kukurydza czy ryż. Dzięki nowoczesnej formule, glukoamylaza pozwala na uzyskanie czystszego i bardziej fermentowalnego cukru, co wpływa na wyższą wydajność produkcji alkoholu i lepszą jakość końcowego produktu. Preparat jest wygodny w użyciu, poręczny opakowaniu o gramaturze 4 g, które wystarcza na przygotowanie aż 3,5 kg śruty zbożowej, co czyni go ekonomicznym wyborem zarówno dla amatorów, jak i profesjonalistów. Enzym Browin umożliwia precyzyjne kontrolowanie procesu rozkładu skrobi, co skutkuje optymalnym poziomem słodyczy i wysokim poziomem Blg na końcu procesu, wynoszącym około 15°Blg. Stosowany zgodnie z instrukcjami zapewnia pełną funkcjonalność i bezpieczeństwo użytkowania. Produkt jest przeznaczony do zastosowania w warunkach domowych i przemysłowych, gwarantując skuteczność w rozkładzie skrobi podczas fermentacji. Browin glukoamylaza wymaga przechowywania w suchym, chłodnym miejscu, aby zachować swoje właściwości na dłużej. To niezastąpione narzędzie dla każdego, kto stawia na naturalne składniki i chce osiągnąć profesjonalne rezultaty w domowym warzeniu alkoholu, piwowarstwie czy produkcji wyrobów cukierniczych. Postaw na markę Browin i odkryj różnicę w jakości własnych wyrobów.
Parametry
EAN (GTIN)
5908277702922
Kod producenta
405130
Liczba sztuk
1 szt.
Marka
Browin
Masa netto
4,00 g
Nazwa handlowa
GLUKOAMYLAZA
Waga produktu z opakowaniem jednostkowym
0,200 kg
Glukoamylaza - 4 g zdjęcie 1

Porównaj produkty

Produkt, który przeglądasz

PiwoPiweczko

5


Stan

nowy

EAN

5908277702922

Produkt, który przeglądasz

PiwoPiweczko

5


Stan

nowy

EAN

5908277706029

Produkt, który przeglądasz

PiwoPiweczko

5


Stan

nowy

EAN

5908277703172

Nabój  CO2 do nalewaka piwa
od 14,00 zł.
U Ciebie pojutrze

9 osób kupiło

Termometr do lodówek i zamrażarek -35°C do +45°C P
od 14,00 zł.
U Ciebie pojutrze

8 osób kupiło

Gąsior Dama 5 L PET, z zakrętką, uchwytem i koszyczkiem
od 20,00 zł.
U Ciebie pojutrze

8 osób kupiło

Przyprawa do kiełbasy szynkowej z przepisu Marcina Kostrzewskiego
od 14,00 zł.
U Ciebie pojutrze

7 osób kupiło

Osłonka białkowa karmel fi 45mm 5m
od 14,00 zł.
U Ciebie pojutrze

5 osób kupiło

Osłonka białkowa wędliniarska fi.65 - 4 m
od 14,00 zł.
U Ciebie pojutrze

5 osób kupiło

Jelita naturalne Wieprzowe  kal28/30mm  15m
od 14,00 zł.
U Ciebie pojutrze

4 osoby kupiły

Przyprawa do kiełbasy "Drwala" 100g wg Marcina Kostrzewskiego
od 14,00 zł.
U Ciebie pojutrze

4 osoby kupiły

Inni klienci oglądali również

Glukoamylaza - 4 g

PiwoPiweczko

5

od 14,00 zł.
U Ciebie pojutrze
Klarowin - środek klarujący 100 g

PiwoPiweczko

5

od 14,00 zł.
U Ciebie pojutrze
Drożdże do cydru  słodkiego - 5 g

PiwoPiweczko

5

od 14,00 zł.
U Ciebie pojutrze
Drożdże do Cydru STRONG- 5 g

PiwoPiweczko

5

od 14,00 zł.
U Ciebie pojutrze
Klarowin2 - 7 g - do klarowania win czerwonych

PiwoPiweczko

5

od 14,00 zł.
U Ciebie pojutrze
Aromatic Bayanus Multicomplex zestaw startowy do wina, 40 g

PiwoPiweczko

5

od 14,00 zł.
U Ciebie pojutrze
Pirosiarczyn potasu 100 g

PiwoPiweczko

5

od 13,00 zł.
U Ciebie pojutrze